Ficha Técnica
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Publicación | 24 nov 1998 |
Colección | MR Cocina |
Presentación | Rústica con solapas |
Formato | 14.5 x 21.5 cm |
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Editorial | Ediciones Martínez Roca |
ISBN | 978-84-270-3534-8 |
Páginas | 364 |
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Código | 0000024655 |
Tinta ilustraciones interior | b/n. |
Por qué leer
Motivos para leer La cocina de las monjas
Recetas tradicionales y útiles para componer menús equilibrados, nutritivos y asequibles a todos los bolsillos.
Contiene un menú semanal para cada época del año. De este modo la combinación de los platos es mucho más sencilla y eficaz.
Contiene recetas para todo el año aprovechando los ingredientes de cada temporada.
Sor Mª Isabel nos abre la puerta a los deliciosos sabores de una comida casera sana y familiar.
Sobre la autora de La cocina de las monjas
Sor María Isabel Lora
Sor María Isabel Lora nació en Badules (Zaragoza). Ingresó en la orden de las dominicas en 1961. En la actualidad reside en el Monasterio de las Madres Dominicas de Nuestra Señora del Rosario de Daroca, donde entre otras ocupaciones está al cuidado de la cocina del convento y del bordado de manteles y lienzos.
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