Ficha Técnica
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Publicación | 30 jun 2011 |
Colección | SALSA |
Presentación | Rústica con solapas |
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Formato | 18.6 x 23.4 cm |
Editorial | Salsa Books |
ISBN | 978-84-96599-64-2 |
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Páginas | 128 |
Código | 0000174299 |
Sobre el autor de Cupcakes
Marcela Laura Capó
Marcela Capó es decoradora de tartas. La autora de Cupcakes, Cookies y Popcakes (Salsa Books) comenzó su trayectoria junto a la legendaria pastelera Marta Ballina. Desde hace tres lustros mantiene una presencia ininterrumpida en la televisión argentina, primero en los programas Todo dulce y Tortas y pasteles y actualmente en Mis tortas y su mundo. En los últimos años ha profundizado su vocación didáctica impartiendo cursos y seminarios sobre decoración artesanal de pastelería y editando la revista Mis tortas de distribución nacional en la Argentina.
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